初冬的寒冷挡不住草莓成熟的步伐。近日，都江堰第一波冬草莓已成熟上市。12月19日，记者从天马镇佳源家庭农场，老周草莓园了解到，上市的第一波草莓又大又甜，市民可关注抖音号抢团购价，抢“鲜”品尝。
佳源家庭农场位于沙西线一侧、金华社区党群服务中心斜对面，作为都江堰最大的草莓种植基地，基地占地140余亩，共有100多个草莓大棚。
农场负责人夏春梅随机掀开一个塑料大棚门帘，带我们进入棚内。当天，最低温度为零下1℃，上午10时，虽阳光普照，但外面依然寒冷料峭，而棚内温度约在15摄氏度左右。只见一行行草莓生长旺盛，花叶繁茂，一颗颗成熟的草莓红彤彤格外喜人。工人们正在采摘通体成熟的草莓，而记者发现，第一波草莓个头都很大，品尝一颗，味道香甜。
“我们今年实行了种植有机转换认证，所以味道格外纯正。”夏春梅介绍，实行有机种植后，土壤管理、施肥、浇水等都有严格的要求，相关部门会定期抽检。施有机肥滴灌，捕虫采用生物防治，利用蜜蜂传播授粉，所以随手采摘的草莓可直接品尝。而草莓属于比较娇嫩的水果，对生长环境有着较高的要求，所以大棚都采取两层塑料棚加盖，再是根据水汽的多少、气温的高低选择晾晒和覆盖。
据了解，实行有机种植后，果园管理更精细，种植成本也有所增加，所以园区目前采摘价格为50元/斤，农场也入驻抖音给出团购价，元旦后将接待预约采摘。
老周草莓园位于彭青线和灌天路十字口旁。简单的草莓园名字和老周本人一样随性。老周全名周裕生，来自草莓之乡——浙江建德市杨春桥镇。老周介绍，之前他在当地社区担任党委书记一职。去年，年届60的他和朋友相约来都江堰考察，都江堰宜居宜业的好环境让老周动了留下来的心思。于是，回去后老周就递交了辞职报告，于去年12月来天马镇承包了20多亩的草莓园，投资30余万元开启了自己的创业之路。
“目前，都江堰种植的大都是红颜草莓，具有个大、味香、产量高的特点。”刚刚摘下的新鲜草莓带着阳光的透亮、自然的清香，放进嘴里咬一口，尽是柔软多汁的果肉和浓郁果香，一口一个好吃到根本停不下来。
老周介绍，上周末，他接待了好几波前来采摘的客户。而他采用线上销售的方式也获客不少。老周在抖音上的名字为“鲜果战队·老周草莓园”，仅两天时间，2斤红颜草莓两大一小家庭采摘售出100余单、3斤红颜草莓两大两小家庭采摘售出26单。值得一提的是，采摘需要提前两小时预约。
“再过10天，都江堰的草莓将大面积上市。”老周介绍，晚年来都江堰创业，既增加了收入，又为市民游客送去了甜蜜，他觉得这样的人生过得很有意义。
据了解，天马镇草莓种植共有30多户，种植面积近千亩。冬草莓采摘将持续至春节期间。
（本报记者 缪英 王义）
