岷江之水浩浩荡荡，当江水奔涌到鱼嘴，顺势分割成两股水流——外江和内江。内江分流之柏条河一路唱着欢歌，流到聚源镇桂桥社区，有了另外一个名称：柏木河。丰富的水资源为大闸蟹养殖提供了极为有利的基础条件。在桂桥社区九组，蟹走天下养殖基地引柏木河水聚集成塘，引种阳澄湖大闸蟹苗，让它们在都江堰安家。好山、好水、好空气滋养，从2016年开始，基地负责人刘波经过7年的探索，于今年年初投入的早熟大闸蟹品种已于9月5日抢鲜上市。撑船打捞，黄满膏肥，一幅丰收的图景在这个金秋徐徐展开。
优选蟹苗 预计年产大闸蟹3万斤
9月7日一早，工人就撑着小船在其中一个蟹塘收网。约20亩的蟹塘里放着七八个长条捕蟹笼。“把网子放进去，螃蟹就会往里钻，这种特制的网，只能进不能出。一个上午，能收一百多斤。”8月底，刘波就在自己的朋友圈、视频号预热，“尝鲜大闸蟹正式开卖了，个头不是最大，品质却是一流。”这波“尝鲜”的广告给他带来了流量，大家都很好奇，今年的大闸蟹咋提早上市了？
刘波笑着介绍，大闸蟹生长期为10个月，上市季节性很强，每年约在国庆节前后的一个月时间。为了延长产业链，增强消费者体验感，今年年初，他投下了1万余只早熟蟹苗，生长周期可提前一个月左右。现场，记者看到，这批早熟的大闸蟹重量在2两5左右，个头不是很大，可一只只身手敏捷、活泼好动，不甘心被打捞上岸，纷纷做出“逃跑”的架势。
被打捞上岸的大闸蟹会被集体放进大水池里吞吐泥沙，增氧泵持续供氧，大闸蟹们一吞一吐完成了自身清洁之后，再被送进清水池。最近刚上市两天，客户们纷纷上门自提，主打一个“鲜”字，即现场捕捞、现场购买。
秋风起、蟹脚痒。刘波介绍，9月23日是中国农民丰收节，这期间也是蟹走天下大闸蟹大批量上市季节，预计150余亩池塘产蟹3万斤。届时，中国农民丰收节都江堰分会场活动也将在该基地举行，开展“天府岷江蟹”捕捞活动。为迎接丰收节的到来，9月20日，蟹走天下餐饮也将全面开放，现场捞蟹、清洗、下锅，不一会儿，红烧、清蒸、香辣等多种口味的大闸蟹就端上桌了，鲜香滋味一定可以满足市民和游客的口腹之喜、赏玩之乐！
引领发展 为乡村产业注入“活水”
2016年被招引到桂桥社区，修筑池塘，引水育种，从一名退伍军人转身为一名养殖户，刘波充分发扬不怕吃苦、不怕累的干劲，沉下心来，做了一个地地道道的农民。2020年，因操作疏忽，他的右手被卷进高速运转的破碎机，造成右手臂截肢。生意亏损、身体残疾，双重打击一度令他灰心失望甚至放弃，可最后他还是咬紧牙关挺过来了，且信念感更强：既然选择了一项事业，就必须坚持做好！
长期以来，在大闸蟹的日常管理方面，刘波从未懈怠。每年年初，刘波一行人专门前往江苏学习大闸蟹养殖管理技术及先进经验。刘波介绍，养好大闸蟹有两个关键因素，水质和水草管护。天府好水，好在水质。蟹塘引进的柏木河水24小时循环流淌，清澈的蟹塘不仅将周边的树木、房屋倒映其中，也吸引了白鹤的驻足流连。
走到另一处蟹塘，一位大爷正熟练地撑着竹篙捞水草。“春天我们会在塘里种水草，水草可以净化水质，产生氧气，帮助螃蟹在草里脱壳。现在水草已经过多了，每天需要不断地打捞。”刘波说。
看到刘波的养殖业红红火火，桂桥社区的其他村民也纷纷加入进来，环山香蟹、藕田花海等养殖基地也相继建立起来了。“一花独放不是春，万紫千红春满园。”桂桥社区党委副书记、副主任叶建介绍，社区坚持党建引领，深挖生态自然资源优势，走出了一条以群落式生态养殖餐饮为依托的乡村旅游发展之路。目前，当地的路修通了，农商文旅体产业发展起来了，连续举办几届的金秋大闸蟹捕捞节吸引了不少的客商，“天府岷江蟹”品牌享誉成都周边。
依托“天府好水”等生态资源，刘波奋斗出自己的幸福生活，他说：“预计今年产值将达到300万元。我将继续总结养殖经验，探索更多养殖方法，为周边养殖户做好示范，为都江堰乡村振兴助力！”(本报记者 缪英 王义 实习生 杨洁)
