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青城的一缕幽香

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隐逸清山侧,秀毓水墨间。

这是一座青城山下的院子,经过的时候,旋转的水车卷起一阵阵涟漪,若不是矮墙上镶嵌的“隐秀尚庭酒店”几个大字,你一定会以为这是当地哪位乡绅的私宅。纯中式的建筑,回廊式的结构,九个相对独立的庭院,隐约相连,曲径幽深,处处彰显着青城“道”文化的韵味。

阳春三月,当你行至院子门口,便有一股香甜的气息扑面而来,引诱着你的嗅觉,你不由地循着这股香气,慢慢行至院内。

“这是用的什么香氛?香气如此独特?”常有游人驻足、停留、询问。

是啊,这个问题,已经有无数人重复问过。不似单纯的花香,也不是工业化制作出来的熏香,却沁人心脾,耐人寻味,让人闻之即飘然欲仙,有种遨游于青山绿水间,仙花瑞草受阳光普照散发而来的感觉,又似道观香火鼎盛,仙花贡果供奉所散发的悠远香气……

每当这个时候,我们便会同游人一起再次深深呼吸一口香甜之气,请他同至院子里的“清山若水”茶室,看着回廊上晾晒的一箩箩翠绿的树叶和竹笼上微微冒出的丝丝蒸汽,不必过多说明和指引,游人便会径直上前叹道:“原来,是它!”

是的,这不是市场上随处可购的香水,也无需很大的代价才能实现的酒店香氛,而是遵循“道法”,自然生长的野生茶树的芽叶所散发的迷人香气。茶叶,本身便含有24种以上不同的芳香物质,在加工制作的过程中,每一个阶段的香气不停转化、各不相同。摊晾过程中的花香、蜜香,揉捻过程中的清新甜香,干燥过程中的粟香、花香、果香、蜜香……香香不同,香香独特!让人闻之沉醉,流连忘返,只想停在此刻,将这醉人的茶香沁入整个身心,滋养被俗世浸染的灵魂。

“味浓香永,醉乡路、成佳境。恰如灯下,故人万里,归来对影。口不能言,心下快活自省。”选一个月光透射的夜晚,陪着明月清风,倒一鼎清凉的泉水,煮上一壶清茶,闻着清甜的茶香,或独坐,或约上三五好友,清谈亦可,闲叙也罢,于细煎慢品之间,体悟各自不同的人生,笑看生命的沉浮,用一缕青城的茶香,抚慰这短暂却又漫长的人生。(张青木)

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