进入四季度后，位于青城山旅游装备产业功能区的成都光合食品公司马力全开，锚定全年目标任务，抢效益、赶订单、忙生产，力争今年产值突破3亿元大关。
开足马力抓生产
秋日的阳光充满诗意，10月23日，记者走进成都光合食品有限公司1万余平方米的生产车间内，现场看到，检验、分割、搅拌、调味、包装、出库……各环节有条不紊、井然有序，到处是一派繁忙的景象。
“公司自2018年落户都江堰以来，产量逐年提高，企业稳步发展。去年，我们的产值达到2亿多元，今年，我们预计产值较去年增长26%以上，力争突破3亿元大关。”公司生产总监郭汇涛向记者介绍。在公司会议室，一场生产例会正在召开。据了解，随着年末销售旺季的来临，订单纷至沓来，目前四个车间开足马力全力生产，部分生产线工人正采用“两班倒”生产模式，加班加点赶制订单。
光合食品是三旋供应链旗下子公司，成立于2018年，公司专注于肉制品研发和生产，设有食品研发中心、食品创意中心、食品体验中心和生制品、熟制品、油炸制品等生产车间，拥有自动化生产线8条，年产能可达1.5万至2万吨。公司严格按照国际标准操作流程，创新定制16大生产工艺，从肉类分割、滚揉腌制、全自动包装等全程恒温恒湿加工，并配备多个大型原料、成品储藏冷库，冷藏、速冻、冰冻库房面积达2000平方米以上，产品质量和日均产能均属行业领先。“企业是百余家头部餐饮品牌定制服务商，服务全国5000余家泛火锅类品牌门店，尤其是火锅食材方面，在西南地区处于领先地位。”工作人员向记者介绍。
“今年以来，公司以重点客户需求为导向，开发了很多新产品，尤其是牛肉品类不断丰富，带动了生产销售快速增长。针对年末的餐饮行业旺季，我们做了充足准备，力争为都江堰市拼经济、搞建设贡献一份力量。”郭汇涛表示。
明星企业有“法宝”
“对于火锅头部企业来说，与我们合作，更容易实现品质统一和食品溯源。我们近年来能快速地占领市场，事实上，食品安全和菜品品质是我们制胜的两大法宝。”据郭汇涛介绍，光合食品拥有行业领先的研发团队，由餐饮行业专家和食品科学研发工程师组成。
“我们公司的优势之一，就是依托三旋供应链形成的强大物流能力。目前已在上海、重庆、成都等城市建立了7大仓储基地，覆盖全国200多个城市，实现全程信息化运营管控；冷链物流实现城市次日达、区域隔日达、干线运输三日达的快速稳定物流履约能力，从工厂到餐桌，全程冷链保障了菜品健康与美味。”郭汇涛说，由于拥有强大的供应链，公司还向客户提供代采、代送等服务。
郭汇涛介绍道：“国家对于食品安全高度重视，出台了严格的质量标准，提出了更高的监管要求。作为一家品牌企业，我们优选全球原料，严格做好品控，做好留样制管控体系，保证消费者的健康，让消费者满意。”
营商环境助成长
在与工作人员交谈中，记者了解到，光合食品公司在初创期间，每天的产量只有一两吨，经达六年的发展，如今每天的产量能达到40到50吨。厂区内，装卸货物的车辆进进出出，络绎不绝。“企业的快速发展，得益于都江堰市良好的营商环境。”郭汇涛由衷地说。
今年下半年，青城山旅游装备产业功能区通过在光合食品公司的实地调研，帮助企业解决了招工难、用工难等问题。青城山旅游装备产业功能区经济运行工作部副部长蔡曦介绍，按照“进万企、解难题、优环境、促发展”工作总体部署，功能区迅速响应，积极作为，制定了服务工业企业行动方案并成立企业走访服务专班，形成企业走访清单，全力助企纾困。
目前，已通过“实地走访+线上走访”的形式走访完成园区 103 家规上企业，收集了关于市场拓展、项目建设、政策支持、金融需求等9个方面 77 个困难诉求，并建立企业走访专项台账，形成“发现—交办—解决—反馈”闭环模式。另外，今年7月，功能区会同市财政局举办了银企恳谈会，优化金融助企方案，整合 18 家金融机构推出助企金融产品 100 余个，为企业融资搭建了有效平台。
蔡曦说：“下一步，我们将继续开展实地走访、座谈交流、政策宣传等工作，亮真招、出实举，全力助企业纾困，冲刺四季度，决战下半年，全力以赴完成全年目标任务！”(本报记者 宋正刚 韩晓曼 实习生 张家喻 文/图)
