山一湾，水一湾；诗一湾，酒一湾。在青城湾，以诗酒助兴的风景只是引子，美酒美食才是灵魂。
“一湾烟水里，满室川芎香。”石羊镇是道地药材川芎的发源地，有着千余年的种植历史。园主开发的禅养川芎宴惯坏了食客的味蕾。现摘现食，从叶到根茎，做法多样，可以第一口品尝川芎的新鲜。比较出名的菜品有卵石川芎鱼片、川芎东坡肘子、川芎芙蓉蛋羹、川芎观音拉面等。
特别要推荐的是卵石川芎鱼片，这道菜的制作过程本身就是一场盛大的仪式，需多人通力配合，需柴火灶加持，更在于食材的选用。挑选用古堰泉水养殖的鲟鱼，就地采摘的鲜川芎叶在石臼中反复舂锤成糊浆，鹅卵石在油锅里用土灶柴火增温至300℃左右，然后置于楠木盆底，再把活矿泉水滋养的野化鲟鱼肉片倒入木桶中，加入川芎鸡炖汤和川芎浆。上桌时汤白鱼鲜，肉质鲜嫩的鲟鱼肉片与滚烫火山石的碰撞，激发出美味的声音。第一次知道美食不仅只有色香味，还有令人多巴胺快速分泌的声音。
园内有十几个柴火灶，若兴致盎然，还可以自助烹饪。在园中摘几把新鲜蔬菜，再去捉一只鸡或几条鱼，自己生柴火，或炝炒、或蒸煮，那燃起的阵阵炊烟，见证了美食从采摘到制作再到端上餐桌的整个过程，浓浓乡愁袭来，幸福感无可比拟。
