本报讯 为进一步普及食品安全知识，提升公众食品安全素养，深化食品安全社会共治，11月22日，我市2023年食品安全宣传周活动启动仪式在大融城广场举行。市市场监管局、市公安局、市教育局、市卫健局、市农业农村局、幸福街道相关负责人，市食品安全共治联盟、“食安都江堰”志愿服务队成员参加活动。
据了解，本次宣传周以“尚俭崇信尽责·同心共护食品安全”为主题。活动现场，食品安全宣传区域通过设立咨询台、悬挂横幅、放置展板、发放宣传资料、现场答疑等形式，向群众宣传普及食品安全法律法规，科普食品安全知识。
为提升科普宣传活动的趣味性，活动现场开展了学习知“食”食品安全知识问答、“普法强基”食品安全知识拼图、“食刻守护”食品安全连连看、“食品安全我知道”、“食力”闯关飞行棋等趣味游戏，市民纷纷参与其中，现场学习氛围高涨，大家在游戏互动中学到了食品安全知识。参与活动的刘红霞说道：“我们老百姓最关心的就是食品安全问题，今天的活动有吃的、有玩的、有学的，寓教于乐、精彩纷呈，加深了对食品安全的认识，带给我很多收获！”
“很快就可以出结果，您稍等。”“您的果蔬检测合格，可放心食用。”另一边，食品安全快检车也来到现场，通过“你送我检、你点我检”的方式，利用快检设备，现场为市民进行食品快检示范、讲解食品安全和快检知识。果蔬切样、放入仪器、倒入冲液、沉淀观察……检测人员对市民送检的青菜、辣椒、蘑菇、胡萝卜等食品进行快速检验，检测结果均为合格，前来体验的市民直呼便民。韦晓娣说：“除了市民指定的食品外，我们从邻里超市和新东门大市场采集了蔬菜和水果进行现场检测与公示，目的就是增强消费者对食品安全监管工作的体验感和满意度，督促食品经营者严格落实食品安全主体责任，提升食品安全风险防控能力。”
据悉，今年来，我市遵循“四个最严”要求，贯彻落实食品安全“党政同责”，深入推进食品安全“两个责任”工作，严格全链条监管措施，着力提升食品安全保障能力，守住了食品安全“零事故”底线，群众食品安全满意度不断提升。市市场监管局食品药品安全协调科科长王召说：“我们将以食品安全宣传周 为契机，组织食品安全委员会的成员单位和各镇（街道）持续开展食品安全进社区、进学校、进企业、进食堂等，进一步普及食品安全知识，引导食品行业市场主体严格自律，构建尚德守法的市场环境，促进企业诚信守法经营；同时，倡导社会各界积极参与食品安全治理，加强科普宣传，弘扬勤俭节约的传统美德，营造良好的食品安全氛围，全力守护人民群众‘舌尖上的安全’。”
（本报记者 王蓓蒂 沙维玮）
