秋日里的都江堰，是一片丰收的景象：联合收割机在稻田里奔跑，金色稻浪翻滚出稻谷的清香，这边刚收完水稻，那边拖拉机已开始翻地准备种植蔬菜。“冬闲田变成增收地，既增加效益，又改善土壤肥力。”10月7日下午，圣寿源农业稻蔬轮作基地正在抢抓好天气移栽大白菜。
优选品种促增产
走进基地，每个大棚里都是绿油油的一片，育种的大白菜、生菜、莴笋、莲花白苗等均长势良好。“这一批次，共育苗八九百万株，预计可移栽2500至3000亩田。”当天是大晴天，棚内温度高，自动喷淋装置如天女散花般从空中均匀洒水，水汽蒸腾，呈现一派生机勃勃景象。
“抓的时候从根部抓，避免伤叶。”在一处大棚里，十几位工人正将育苗盘中的大白菜苗叠放进筐中，公司负责人蒯世军给工人提了建议。原来，目前移栽的这批苗名叫寒美黄，属进口品种，具有耐寒、耐抽薹、产量高等特点，育苗到四叶心、五叶心就可移栽。预计明年3月份上市。
作为都江堰蔬菜种植大户，多年来，蒯世军不仅优选蔬菜品种，也准确把握市场投放时间，更是建立了立体的销售物联网。寒美黄品种经过两年的试种，其质量稳定、产量高，市场反应良好，所以今年开始大面积种植。
“只要管理到位，平均亩产能达到1.5万斤左右，上市时间约20多天，只要产品好，销路不用愁。”蒯世军介绍，圣寿源秋季稻菜轮作总面积达到6300余亩，稻油轮作总面积2600余亩。基地种植的蔬菜达到国家规定的质量标准，不仅为都江堰巿居民“菜篮子”提供稳定货源，还远销全国各大市场。
多元合作促增收
在天马镇南店社区，工人们正抢好天气忙着移栽大白菜。据介绍，今年该公司和种植大户、农户之间采取流转土地种植、代种代收、风险共担的多元种植模式。农户周思群家有两亩田，她采取的是由公司代种代收的模式，水稻种植田间管理全由公司一揽子承担，收稻谷时她只需拿袋子在田边装谷子。收割后的稻田由公司轮作蔬菜，这样的稻菜轮作模式既解放劳动力，又实现土地的高效益。
在天马镇仙鹤社区，四川翼祥禾农业综合开发有限公司粮经产业园，记者看到，一边，翻耕过的稻田里秸秆翻入土中，既疏松土壤，又有了底肥；另一边，收割完的地里，施肥机正在作业。
该公司负责人周宇锋告诉记者：“目前，我们稻菜轮作面积约600亩。每年3月中下旬到9月种植水稻，10月到次年3月种植蔬菜，通过稻菜轮作让冬闲田得以有效利用，稻田产能和效益得到极大提升，今年水稻亩产在1300斤左右。”据悉，这是翼祥禾首次和圣寿源合作，由圣寿源提供种苗、化肥，企业自行管理，蔬菜上市时由圣寿源保底收购，实行风险共担、增收共享。
因为稻菜轮作，让基地因此多了不少固定工人，他们在基地长期有活干，收入稳定。“干活计件，我昨天收入300多元。”正在田里劳作的周思群告诉记者，在家门口务工能有这个收入，她比较满意。
近年来，我市以市场需求为导向，持续优化农业产业结构，加大惠农政策宣传力度，不断调动农民种植积极性、主动性。通过引导鼓励种植大户充分利用土地资源进行套种、轮作，参与特色产业种植，利用冬季闲置农田种植蔬菜、瓜果等农作物。水旱轮作不仅改良土壤、提高肥力，还促进了粮食增产和农民增收。2022年，我市蔬菜种植总面积达13.29万亩，蔬菜产量达29.29万吨。(本报记者 缪英 王义)
