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夏秋交替季节 谨防肠道传染病

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夏秋季是各类肠道传染病发生和流行的高峰季节。因为夏秋季节气温高、湿度大,有利于病菌的繁殖,食物也容易受到污染,人们为了解暑爱吃生冷食物,导致感染机会进一步加大。

肠道传染病可通过水、食物、日常生活接触和苍蝇等媒介进行传播,这些疾病发病急、传播快、传染性强、危害性大,主要临床表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振等胃肠道症状,有些可伴有发热、头痛、全身中毒症状,严重的可以导致脱水,极个别病例甚至有生命危险。

那么,我们在日常生活中应该怎样有效预防肠道传染病的发生呢?

一、注意生活饮用水卫生。不喝生水,饮用水需煮沸后再饮用,因为高温可杀灭致病微生物。

二、注意食品卫生。食物要生熟分开,避免交叉污染;吃剩的食物应及时储存在冰箱内,且储存时间不宜过长,再次食用前,需要加热至热透,因为冰箱低温只能延缓细菌生长,并不能灭菌;尽量少食用易带致病菌的食物,如螺蛳、贝壳、螃蟹等水产品,尤其不在流动路边摊吃海鲜,不要生吃、半生吃水产品;各种酱制品或熟肉制品在进食前,应重新加热;凉拌菜可加点醋和蒜。

三、培养良好的饮食卫生习惯。注意手的卫生,平时常洗手,饭前、便后要洗手;不暴饮暴食,不吃腐败、变质的食物,生食食物一定要洗净,尽量减少生冷食物的摄入;对养有宠物的家庭,一定要搞好宠物的卫生,同时要告诫孩子不要一边吃东西一边喂宠物。

四、尽量减少与腹泻病人的接触。病人用过的餐具、便器、卧具都应该消毒,以避免疾病的传播和流行。

五、调节饮食结构,平衡膳食,合理营养,提高机体免疫力。日常应加强身体锻炼,增强抵御疾病的能力,注意劳逸结合。根据气候变化,及时增减衣服,避免着凉感冒。

六、注意个人卫生。衣服被褥要勤洗勤换,注意居室通风,保持室内空气清新,通风透气是减少及消灭致病菌的有效方法。

如果我们不小心吃坏肚子发生腹泻怎么办呢?

一、宜进食清淡、易消化的流质或半流质食物,症状好转后逐渐过渡到正常饮食。

二、脱水是腹泻的常见并发症,表现为口渴、尿少、皮肤干燥起皱、双眼下陷;为防止脱水,应多饮一些糖盐水,最好到药店购买“口服补液盐”;已发生脱水或者严重呕吐不能饮水的病人,需及时到医院就诊,根据医嘱采取静脉补液等治疗措施。

三、许多患者一有腹泻就使用抗生素,这种做法是不对的。因为大部分腹泻并不需要抗生素治疗,滥用抗生素可能导致肠道正常菌群失调,反而不利于腹泻的恢复。如果您不确定是否应该使用抗生素,请到医院就诊。

四、如果腹泻病情不重,一般通过调整饮食、休息、对症治疗,2-3天内症状即可改善;腹泻严重者,尤其出现脱水症状的,应及时到医院肠道门诊就医。(都江堰市疾病预防控制中心主治医师 汪涛)

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