自市产业建圈强链工作领导小组第一次会议召开后，青城山旅游装备产业功能区（以下简称“旅装区”）坚持把“三个做优做强”与产业建圈强链相结合，锚定食品饮料产业链年度目标任务，聚焦短板弱项，精准发力、集中攻坚，全力以赴拼经济、搞建设、促发展。2022年食品饮料产业链产值为17.8亿元，这一份成绩单实打实、沉甸甸。
拼经济 元气森林未来目标年产12亿瓶
喷码、打检、包装、码垛……5月5日，在元气森林仓库区，工人们正忙着把刚生产出来的饮料进行包装并装车运往西南各地。
“水是饮料生产中的主要原料，水质的好坏直接影响着饮料的质量，制约着饮料生产企业的生存和发展。”元气森林（四川）饮料有限公司总经理刘正毅认为，正是都江堰的好水吸引他们到来。看着生产线上一瓶瓶经过超高温灭菌和无菌罐储存的各种饮料正顺着传送带进入包装区，刘正毅向记者揭秘了满分果汁微气泡系列的重要环节“均质”、茶饮料的“分离”和燃茶系列产品的关键步骤“萃取”等前处理车间工艺奥秘，他说：“我们主要生产碳酸饮料、茶（类）饮料、果蔬汁类及其饮料、其他饮料等，所有产品都采用了国际先进的超高温瞬时灭菌技术，可以最大限度保留产品风味、口感、色泽和营养。”
从生产到包装，元气森林一直精益求精，采用先进设备和技术，让消费者喝到健康、美味的饮料。“为倡导低碳环保理念，我们瓶身基本采用对环境更友好、可重复回收利用的PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯）材料，其无毒、无味，卫生安全性好，可直接用于食品包装，而且整个饮料生产过程实现无菌冷灌装，产品均不添加防腐剂。”
除了水好，吸引元气森林的另一个法宝是优质“营商沃土”。元气森林都江堰工厂项目于2021年6月16日签订投资协议，同年9月开工建设，第二年3月正式投产，从立项到投产不到一年时间，彰显出了“都江堰速度”。“目前我们建成的3条生产线均已投产，日生产量达15万箱，主要供应西南片区和部分西北片区。”刘正毅告诉记者，公司2023年一季度生产达500万箱，是2022年全年产量的70%，实现“开门红”的同时全力冲刺“全年胜”，预计全年产量约2000万箱、产值达3亿元，未来还将再建5条生产线，实现年产12亿瓶的目标。“作为研发型企业，我们今年已推出多款新品，其中以刚上市的可乐味气泡水、茶饮料，如系列燃茶、纤茶等新口味为主，新品上市能够更加丰富消费市场，让消费者有更多选择。”
围绕我市提出的“天府好水”战略，元气森林积极参加第108届全国糖酒商品交易会，展会第一天就受到全国经销商的强烈追捧。现场观众到访次数近万，采购商到访量2000+，餐饮意向合作客户209家。刘正毅说：“能在此次糖酒会布展，离不开地方政府的大力支持和帮助，此次糖酒会让全国的消费者和经销商更全面和深入直观了解到元气森林的品牌和产品。希望政府后期可以多组织此类活动，我们也会积极参与其中，让大家更深入地了解健康饮品和我们的‘天府好水’。同时，我们也将用心生产每瓶好水，力争打造花园工厂并申报3A级景区，走独具竞争力的可持续发展绿色工厂路。”
谋发展 恒一食品立志在都江堰做大做强
走进恒一食品（成都）有限公司生产车间，试投产的预制菜生产线正在生产深受大众喜爱的小酥肉，经过前处理、投料、油炸、冷却等步骤后，一个个小酥肉便装袋打包。
“目前我们仅一条生产线在试生产，预计今年6月正式投产，第二条生产线也会在7月投产。到2024年，我们6条生产线都投产后产值将达3亿元。”恒一食品（成都）有限公司副总经理宋恒告诉记者。恒一食品（成都）是一家拥有自营进出口权，从事新型罐藏食品生产与销售的大型综合企业集团，拥有新型罐藏食品、旅游休闲食品和冷链食品加工专业设备100余台套，年生产能力20000吨。“新型罐藏食品是引入现代生物技术、前沿加工工艺，通过精选原料、精心加工制作的典范，将给传统食用消费方向与观念带来革命性冲击。”宋恒认为，食品产业发展未来可期，他说：“以中国的人口基数来看，这个行业面临着几乎全球第一大的市场。当然，整个食品行业同质化竞争也异常激烈，我们也在以新品研发增强市场竞争力。”
对入驻都江堰发展，宋恒充满信心：“从立项到建设，都江堰市政府、各部门和旅装区一路为我们保驾护航，从水电气等能源配套到优惠政策，再到优质服务，我们都非常满意，也有信心在这里把企业做大做强。”
除了元气森林和恒一食品，旅装区内，高榕食品已建成投产，农夫山泉、特膳食品正在加快推进……“2023年，旅装区将保持‘等不起’的紧迫感、‘慢不得’的危机感、‘坐不住’的责任感，持续坚定落实建圈强链各项部署，深入实施食品饮料产业链建圈强链行动，全力推进重点项目建设，持续完善基础配套，努力交出一份满意答卷。”青城山旅游装备产业功能区党工委委员、管委会副主任马珍表示，旅装区紧扣“建圈强链”工作目标，扎实推进招商引智攻坚行动，全面完成一季度“开门红”招商目标任务。今年以来，新签约引进项目4个，其中引进农夫山泉、重庆贝伊优等食品饮料项目2个，对接拜访宁波福至等重点目标15家，新增重大项目和高能级项目有效信息6条，力促产业有效集聚、产业链补链强链延链。并针对食品饮料产业韧性和抗衰退性，重点聚焦包装饮用水、低（无）糖饮品等细分领域，依托元气森林、农夫山泉等龙头企业带动效应，打造食品饮料产业集群、建设“天府好水”产业园。“下一步，旅装区将认真贯彻落实全市2023年建圈强链工作部署，牢固树立‘拼经济、抓项目、扩投资、优环境’的鲜明导向，坚持‘项目为王’，深化与中国食品工业发酵研究院、名仁苏打水、优传集团、新疆国瑞等企业洽谈合作，加快农夫山泉、锐丰集团等项目建设，完善补水管线、污水处理厂等配套设施，持续营造完备的‘5+N’产业生态，高质量推进食品饮料产业建圈强链建设。”(本报记者 黄代凤 韩晓曼 实习生 杨巧灵 文/图)
