春光和煦，景色明媚。走在赵公山下的环山旅游公路上，会有一种惬意的感觉。沿途有许多盛开的花儿，红艳艳的海棠，粉嫩嫩的樱花，大片大片金灿灿的油菜花……当然，最摄人心魄的还是那浓密的芳香。不妨，在这美妙的季节里，去寻觅芬芳的花，去品尝乡野的美食。
邂逅梨花仙子
听说，在玉堂街道九龙社区隐藏着一条神秘的“梨花沟”，是都江堰市最大的梨花观赏地。“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”，这是诗人岑参描写边塞雪景的名句。同路的向导说，当春天到来之际，漫山梨花竞相开放，整座山真就像下了一场雪。
沿山而上，不多时，就看见巍峨的九龙观。后来的山路有些陡峭，弯弯曲曲的道路让人对即将要出现的美景更加期待，似乎已经闻见了花香。这一株株梨花，就像养在深闺人未识的少女，静待懂她的人去欣赏。
“快看，梨花！”听到同伴的一声惊呼，一株茂盛的梨花出现在眼前，新发的绿叶衬托着洁白的花瓣，墨黑的梨树枝桠托着似锦繁花，沐浴在温暖的阳光之中。一株、两株，然后是一大片，似萦绕在山间的白云，似冬日里晶莹的雪花，偶有微风扫过，更似万头攒动，焕发出勃勃生机。
找一处空地停车，信步观花，不经意已置身于雪白的花海里。不一会儿，便看得痴了，仿佛千朵万朵梨花都有生命，正在叽叽喳喳说着话，是在笑话那个发呆的人呢。你会觉得，有一个曼妙的“梨花仙子”，正和着微风，在春日阳光下翩翩起舞。
顺着山路越往上走，空气越清新，看不见梨花了，会对走过的路产生怀疑，谁料得“山穷水复疑无路，柳暗花明又一村”。在某个拐角处，突然间出现大片梨花，密密匝匝，层层叠叠，让人内心一阵阵狂喜。在山间，还会偶遇前来观花的游客，用手机不停地拍照，沉浸在洁白无瑕的“花花世界”里。
据说，梨花的花期较短，想要去一睹“梨花仙子”芳容的游客，需要抓紧哦！此外，梨花沟山路陡峭、道路狭窄、停车位少，可以把车停在山下，步行上山，去寻觅深山中的野趣。
遇见三亩花园
离梨花沟不远处的环山旅游公路旁，记者发现了一处鲜花盛开、风格清新的民宿。“这几天，很多花儿都开了。来玉堂看花的人特别多，我们的民宿也装扮一新，欢迎各地的游客来这里游玩、住宿！”民宿负责人欧静笑盈盈地说道。
民宿有个好听名字——三亩花园，是成都小闲花郡酒店管理有限公司旗下的一家“小清新”民宿。推开蓝色的木门，走进民宿内，满庭满院的花花草草清新雅致，会让人怀疑是不是走进了一家花店。一瞬间，一切情绪都随着扑面的温馨化成花瓣，轻轻地洒落一地。整个空间像一个迷你花园，将自然的舒爽清新分享给繁忙的都市人。
院子里还有一座阳光花房，通透晶莹的玻璃花房中洒满了温暖和煦的阳光，各式各样的花儿竞相绽放，坐在软和的椅子上赏花喝茶、沐浴阳光，让人全身心得以放松。
这家民宿仅有8间客房，但游乐的空间却很大。客人可以在这里荡秋千、泡温泉，或是在一棵枝繁叶茂的树下，深呼吸，用心感受青城山下那个能走进你内心深处的花园梦。
如果没有仰望过青城山，不会知道什么叫山海起伏、林涛翻涌；如果没有眺望过青城山下的花海，不会想象什么叫人间芳菲、露华正浓；如果没有到过像花园一样的民宿，不会如此渴望芬芳、向往自由；如果没有小住几天，也无法在泥土和汗水中享受花开花落……
品味乡野美味
到了饭点，附近的美食之多让人选择起来大费脑筋。随意走进一家农家乐，点了白果炖鸡、青城山老腊肉、凉拌鸡肉、泡腾鱼、春椿煎蛋等菜品，一盘盘端上来，让人禁不住流口水。先说“青城四绝”之一的白果炖鸡，尽量不用多余的调料，就是农家土鸡和白果山药炖煮，火候掌握得极好，鸡肉极鲜香，白果和山药炖得很烂，裹着土鸡的香味，真正的人间美味。喝一口汤，汤头鲜甜浓郁，精华都在这汤里了。
再说青城山老腊肉，用的是农家黑猪肉，肥瘦相间、油脂四溢，拈一片入口，好香，可谓肥而不腻、烟香味浓、回味悠长。老腊肉的功夫，全在一个“老”字上，存放的时间要够。当今社会讲究速成，而青城山老腊肉一般都是存放了两三年，烟熏火燎，终成美味。可以说，青城山的老腊肉就像酿酒，时间够了味才浓。至于当季的春椿煎蛋，味道清香，佐酒下饭极佳，特点是不油腻，吃完盘子里不会油汪汪的。至于泡腾鱼，极为鲜香，鱼很大的一条，切成片状，入口即化。来到青城山下，懂行的美食家都要点一盘特色凉拌鸡，拌鸡的师傅可能是世世代代都拌鸡，火候掌握得好，调料也有秘方。此处的鸡用的是山上跑的农家土鸡，味道是正宗的老灌县麻辣味，色香味美，吃完恨不得把盘子也舔光。
环山旅游公路沿线不乏网红餐厅，比如“青城甲”“熊血旺”等等，各有特色，都是游客尝了就忘不掉的美味。
趁春光正好，来乡村、山林畅快呼吸吧！去看世间最美的花儿，住进宜人的民宿，品尝地道的美食，享受幸福的生活……
(本报记者 宋正刚 王银平 胡镔栩 文/ 通讯员 曾勇 图)
