本报讯 8月4日，在位于聚源镇迎祥社区的都江堰市农产品预处理中心，工人们正在清洗区通过清洗机清洗生姜、空心菜、豇豆和土豆等蔬菜，千余斤蔬菜半个多小时就全部清洗完毕。高效的蔬菜清洗服务让迎祥社区农户费安东觉得省心省力又省钱。
据了解，为推动农产品流通现代化，实现农村电商产业发展，促进乡村振兴，2021年，市商务和投促局牵头实施都江堰市农产品预处理中心项目。该项目是都江堰2019年电商示范县重点项目，由都江堰市成硕农业开发有限责任公司建设运营，项目总占地面积4000平方米，总投资达1040万元。该中心配备农产品初加工和商品化预处理设施，通过整合产业链上下游，提高农产品冷链流通率和商品化率，为电商企业提供高品质、高标准的产品，实现农产品供应模式从低端、分散、低效向高端集约化、标准化、智能化的转变。
据该中心副经理张宗开介绍，除了果蔬清洗，预处理中心还有2条猕猴桃分选线，每天可以完成选果50吨，选果成功率85%以上；冻库650平米（5间），容量3200立方米；烘干厂房有烘干机两台，每天可以完成菌类烘干2吨等预处理功能。从2021年10月农产品预处理中心建成投入运营以来，已累计预处理、带动农产品销售金额达1000万元以上。
“市农产品预处理中心通过预处理设施设备服务共享，有效降低农产品处理成本，确保生鲜农产品上行质量，减少损耗和污染。同时，可以延长鲜活农特产品电商的销售期，切实提高果蔬附加值，实现错峰销售，增加经营户收入，推动我市‘菜篮子’提质增效。”市商务和投资促进局新经济商务科科长余礼表示，接下来，该局将持续推进农产品智慧预处理系统与电商平台自动对接，实现农村产业数字化、智慧化，进一步优化都江堰市农产品流通体系，改变传统农业销售模式，带动农村电商产业发展。
（本报记者 黄代凤 韩晓曼 实习记者 李灵奇）
