都江堰川芎是国家地理标志保护产品，其凭借独一无二的高品质“菊花心”成为川芎中的翘楚。近年来，我市在推进川芎产业建圈强链上狠下功夫，引导企业+农户+村集体经济组织进行规模化种植，同时引进药企开发川芎系列产品，深入推进青山药谷项目建设，不断延长产业链，加快生态价值向经济价值转化。
建圈：规模化种植增收益
时值五月中旬，又到了川芎收获季。5月13日，石羊镇花蕊里·灌县川芎产业园内一片采收川芎的繁忙景象。
早上7点，竹瓦社区村民周会群就和300多位村民一起背着袋子、扛起锄头下地收川芎了。你扯秆子、她掰根茎，几个人一垄一字排开，从田埂两头向中间齐齐推进，锄头起落间，一垄垄川芎苗倒伏，一个个装满川芎的袋子立在田间。大家干劲十足，如今不仅能收到土地流转费用，还增加了一份打工的收入，劳动按小时计费，每小时12元。周会群手握一个大个头根茎笑着说：“今年天气好，川芎长势好，一定能卖个好价钱。”
2020年，石羊镇打造3000亩花蕊里·灌县川芎产业园，引进四川修治堂药业，通过土地流转，2022年完成规模化种植川芎1500亩。据四川修治堂药业副总经理游兴波介绍，今年川芎市场价比去年攀升不少，企业规模化种植实现了提质增效。他告诉记者：“我们通过课题研究，调整了土壤酸碱性；通过优选种苗，确保了川芎种苗基源；建立了从施肥、用药、后期加工、贮藏到饮片出厂的质量追溯体系。实行规模化种植后，产量品质得到进一步提升。”
在竹瓦社区杨家湾，村集体经济组织种植的500亩川芎园里，由村民、社区干部、志愿者组成的100余人的抢收队，忙得热火朝天。“今年，村集体带头种了500亩川芎，每亩地每年可产川芎150到200公斤，每公斤价格在30到50元之间，一亩地收成好的时候能挣几千元钱。”竹瓦社区党委副书记罗祥介绍，川芎采收后，田里还可以种植水稻，每亩水稻种植利润约150元，政府补贴600元，采摘川芎叶子还可以卖200元。总的算下来，500亩川芎田每年可以为竹瓦社区带来几十万元的盈余。
强链：农商文旅深度融合
“五一”假期，石羊镇青城湾湿地庄园的川芎宴广受游客好评。热气腾腾的川芎鸡汤、爽滑的川芎面、川芎剁椒肘子、凉拌川芎、川芎炒黄牛肉、卵石烫川芎鱼……传统川芎菜加上大厨们研发的新菜品，让大家连呼“过瘾”。
在石羊镇川芎产业园游客中心，摆放着川芎茶、川芎香囊、川芎挂面、川芎护手霜、川芎足浴包等川芎特色产品。游兴波表示，研发人员通过研究经典名方，用中医逻辑进行组方，引入现代化专业高效提取及精准配比技术，研发出了一系列中医药本草功效的大健康产品。接下来，药企将继续研发川芎系列产品，延长产业链，促进产业发展让农民增收。
为进一步推动生态价值向经济价值转化，今年，我市以中医药传承创新发展为重点，以现代农业园区建设为抓手，校地企协同创新，高标准、高起点启动建设乡村中医药文旅科技产业园——青山药谷项目。该项目依托石羊镇川芎产业园，打造高山中药材仿野生种养循环区、河谷医养康养文旅示范区、平坝稻芎轮作示范区。据市农业农村局负责人介绍，项目建成后，将充分发挥都江堰川芎、三木药材等道地中药材品牌优势，传承川芎“高山育苓、平坝种植”和三木药材“山上种植、山下加工”的传统，进一步挖掘千年青城道医文化积淀，再现“药满青山、河谷秀丽”的悠悠青城。(本报记者 缪英 王义 文/图)
