今年3月18日，《都江堰市实施产业建圈强链行动、推进产业高质量发展工作方案》印发，明确聚焦旅游业、文创业、会展业、食品饮料、数字经济、旅游装备、特色种植 7 条重点培育产业链，深度融入成都市新消费、数字经济、先进生产性服务业、都市农业和食品等产业生态圈，找位置强担当，建立产业“链长制”…… 猕猴桃作为都江堰特色农旅支柱产业，如何担当“建圈强链”产业高质量发展重任？近日，记者从相关部门获悉，我市花粉产业生产线正式投入运行，有效促进了都江堰猕猴桃产业科学、合理、健康发展。
本报记者 缪英 王义 文/图
打通产业链 果农抢时节采收忙
一早，记者走进天马镇建华社区7组村民师丛勇的猕猴桃园，他与20多位村民正在地里采摘猕猴桃雄花。只见雄株枝条繁茂，花苞、花蕾高挂枝头，引得蜜蜂“嗡嗡”采花忙。
师丛勇的果园内共种植了40亩猕猴桃，2019年经当地政府引导，他将其中的16亩嫁接为雄株园。“今年产量达到高峰期，每天可采摘七八百斤雄花，除去人工，一亩田收益约3000多元。”师丛勇告诉记者，猕猴桃雄株只需每年施两次肥，花期抓紧采收即可，极大地节省了人工成本和管理成本，接下来打算再发展一些雄株园。
猕猴桃属雌雄异株植物，在果树栽培实践中，授粉是关键环节，授粉良好的果实果形好、产量高、品质佳。据市农业农村局猕猴桃产业发展中心负责人唐合均介绍，此前很多农户都是自己制粉或是购买外地花粉，效果一般。为促进产业进一步发展，2019年我市引导部分果农专门从事雄株的种植，积极推进企业间的合作，组建了规模化的商品花粉厂，打通了从种苗到生产再到销售的全产业链，为促进猕猴桃产能高质量发展夯实了基础。
生产线投运 产业发展进入快车道
当天下午，师丛勇早上采摘的雄花就被送到了都江堰猕哆哆农业有限公司花粉产业中心，通过对花朵进行破碎分离、烘干、旋风提纯、脱毒等生产步骤，将花朵制成了花粉。据悉，新投产的花粉产业厂房占地1500平方米，引进了国内较为先进的生产线，单日最高生产量可达到5000公斤雄花，提纯3—4公斤花粉。
“20克猕猴桃商品花粉，就可以满足1亩猕猴桃园的授粉需要。”产业中心负责人刘海军表示，由于海拔高度不同，雄花花期在每年的3月中旬至5月中旬，可持续60天左右，便于雄花分批次采手和花粉工厂化生产，确保花粉的活力、纯度和使用效果。目前，我市发展种植了5000亩猕猴桃雄株园，预计今年可产出高质量无病害的活性花粉200余公斤，并能实现全年供货，彻底解决猕猴桃生产中人工授粉产量低、成本高、品质差、不耐储运等难题。
唐合均表示，目前花粉产业中心主要满足于本地的生产需要，下一步我市将持续与省农科院等单位进行合作，组建都江堰市雄花花粉研究机构，扩大都江堰猕猴桃的花粉产能，做大做强猕猴桃花粉产业链，争取明年活性花粉产量达到500余公斤。
