茶亦醉人何必酒,书能香我无须花。之前只知道品茶亦可修心,在茶水中彻悟禅意。殊不知,修剪掉的老茶树枝干、喝过的茶叶晾干之后经过熬煮,其汁液可用来染棉麻、棉丝制品,染出的衣裙、围巾呈淡淡茶色。老工艺点染新生活,幻想一位女子着一身茶色衣裙盈盈走来,淡雅如画,一抹茶色浸润流年。
日前,青城茶染制作被列入都江堰市第七批非物质文化遗产名录。冠以青城二字,听来似有一股清幽之气,让我们循着茶香,去青城山下探索这项传统技艺。
蓦然回首 茶染技艺是家传
在大观雅楠缘金丝楠乌木艺术馆,我们见到了青城茶染传统技艺传承人朱睿。她着一件茶色的棉丝裙子,淡雅清逸中尽显端庄典雅、气质温婉。
在一杯红茶的氤氲中,朱睿说起自己传承茶染技艺,可谓是无心插柳柳成荫。
2017年,在我市打造全域旅游的大背景下,作为都江堰人,朱睿毅然放弃了成都红火的生意,回到青城山脚下打造乌木艺术馆,旨在守住传统手艺,留住文化的根与魂。艺术馆建好后,朱睿每个月都会开展相应的博物馆主题日活动。一次,朱睿85岁的奶奶张其凤来到博物馆看到她正在染布,奶奶说她小时候还用茶叶水染过蚊帐呢。奶奶的一席话让朱睿喜出望外,遂开始对茶染技艺追根溯源。
都江堰市因堰而名,因水而兴,作为茶文化发源地之一,不仅是天府之源,润泽沃野千里,更是成都市三大茶叶重点产区之一,在2000多年的悠久历史中茶文化独尊其席。正因为都江堰水利工程成就了天府之国,富饶了成都平原,成都的休闲文化应运而生,而喝茶就是这份休闲文化的代表之一。
茶文化有着极强的生命力,相应地,随之衍生的还有茶染技艺。朱睿奶奶老家在虹口山上,小时候,为了驱蚊,她就学着老一辈摘些茶叶晾干,然后和着老茶杆熬制成水用来染蚊帐。而用茶水浸染过的蚊帐,竟有很强的驱蚊功能。回忆起年少时光,张奶奶目光幽幽,那时候的她怎么也不会想到,曾经无意为之的一项技艺,竟被孙女重新捡拾并赋予其文化内涵。
多年的从商经历让朱睿保持了敏锐的洞察力。如何利用独特的文化旅游资源并将之“活化”,朱睿在进行了反复思考之后,在奶奶的指导下开始钻研茶染工艺。从选材、熬制、浸染,再到漂洗,经过反复多次试验和两年时间的沉淀,2020年这项技艺成功申报市级非遗。朱睿说,之所以取名为青城茶染,一则是为茶叶均采自青城山下,二是为了借借道教文化圣地青城山的名气,希望茶染技艺能被更多人知晓和喜爱。她深知,在传承发扬青城茶染制作技艺的道路上任重而道远。
慢熬茶汤 每一染透着惊艳
熬制茶汁,是个慢功夫。采访前一天晚上,朱睿就将晾晒干的茶叶、茶梗装在特制的茶包里浸泡,一早就开始熬制,非要熬三四个小时不可。
等待的时间里,朱睿静静泡茶,这两年静守在大观乡下,她说自己的性子被时光打磨得更加沉静,被青城山水土滋养得多了几分灵气。她的室外茶室四周搭着人高的竹篱笆,角落里的盆景、攀爬到墙上的三角梅和刚采摘插在花瓶里的野花将环境衬托得极雅,活色中萦绕茶香。
朱睿介绍,茶染是草木染的一种,故很挑布料,非棉织品、丝织品不可,且不同棉织品的着色都不一样。只见她取来一块普通的棉布,先将其在水里脱浆,在反复揉、搓、拧的过程中,让棉布的调性逐渐变得柔软。
印染的最大魅力在于,根据所扎图案、缠线疏密的不同,出来的每件成品都不一样,有着最后一刻才能揭晓谜底的惊艳。根据自己想要的图案裁剪产品,用线缠绕紧致,反复这样,在棉布上扎出很多“揪揪”,最后查看茶汤颜色,舀起的茶汤呈红褐色,“可以浸染了。”这样凭色判断的本领,朱睿也经过了很多次的失败方才掌握,她还透露,如果用新鲜茶叶熬制,染出来的颜色会是青色,而茶色需要时间的沉淀。
将扎好的棉布放入锅中时,热气腾腾的茶香氤氲鼻尖。茶染属于热染,为了保持均匀着色,还需不断翻动。看棉布在茶色里翻滚,每一条纤维都浸润得透透的,颜色由浅到深。半小时后将其捞出,挤压完汁液,在清水中漂洗。一大缸清水,也被晕染成淡淡茶色。拆线抖开,惊喜浮现,一朵朵花在棉布上逐渐绽放,没有一朵花完全相同,而我松松散散扎的“揪揪”拆线之后变成一道白色的圆圈停留在棉布上,“都是独一无二的,就如同我们要接纳独一无二的自己一样。”朱睿一句话道出了茶染的最大魅力。
将印染好的棉布、围巾晾晒到竹竿上,它们随风飘逸,在明媚阳光的照耀下,深浅晕渲的图案雅致不失活泼,还有着手工印染的浪漫。而那位藏在布料后面的温婉姑娘,心中藏着惊喜和秘密,她想要把这份技艺不断传递,让非遗走出去、活起来。
活化非遗 文创烙印城市印记
朱睿说,申请非遗只是第一步,如何传扬非遗文化,让它不至束之高阁而是走入市场,把文化演绎成文创产品,朱睿在思索、践行。
她曾经的愿望是开一家民宿,最好在有山有水的幽静之地。经过这两年的努力,她打造了雅楠缘金丝楠乌木艺术馆,完成了茶染技艺的申报,朱睿不再执着于梦想,“我这里有艺术,也有生活,心中有诗意,何必执着于远方。”朱睿说,朋友们都觉得她变了,性子被茶汤浸润得柔和了。
目前,朱睿用茶染布料做成了衣服、围巾、抱枕、枕头等文创产品,特别是她做的枕头,里面还加入了都江堰产的楠木碎屑,不仅让客人在青城山下静享岁月,且将都江堰出品刻在他们的记忆里。持久的淡雅芳香还远渡重洋,到了一衣带水的日本。
她开发的文创产品种类很多,大到首饰箱、摆件等,小到梳子、耳环、手串等。目前,朱睿和我市多家酒店如豪生、百伦、新濠、隐秀尚庭等达成合作意向,全方位推荐我市特色文创旅游产品,体现了一位非遗人强烈的社会责任感。
端午节即将来临,朱睿着手制作青城乾坤香囊。香囊是由道家秘方配置而成,外包采用传统青城茶染布料而成,内包采用艾草加金丝楠乌木屑按秘方比例装制而成,艾草全部采自春末夏初生长在青城山脚下的新鲜艾草晒制而成,性属阳,有祛五毒、防蚊虫等功效;金丝楠乌木屑全部采用四川碳化的小叶桢楠研打成末,性属阴,有招财、辟邪、保平安之功效。一个小小的香囊,包含了吉祥如意的美好祝福。
艺术馆的墙上挂着两幅字画,分别是“守正”“创新”。朱睿说:“守正就是守住本土文化,守住这个城市的精气神。创新就是希望游客到达艺术馆,通过对艺术的了解和探索,品读都江堰山、水、道、熊猫文化,再结合实景,留下更深刻的印象。”
“文化产业是一辈子的事情,不管是哪辈人,我都希望坚守我们的匠人精神,守护好这些传承。我不仅是手艺人,更愿作‘守艺人’,守住文化的根与魂。”朱睿说。
(本报记者 缪英 文/图)