本报讯 春节将至，为切实保障春节期间食品安全及价格稳定，1月16日，副市长袁明带队，由市政府办、市场监管局、商投局、文体旅局、应急管理局主要负责人组成的检查组对我市春节前食品安全和食品价格进行检查。
检查组先后来到百伦百货、予乐高桥彩虹市场、安缇缦生态旅游度假区，重点对餐饮单位食品安全管理制度落实、操作间环境卫生、食品贮存环境、加工制作过程以及老百姓最关心的猪肉价格等进行了检查。同时，查看了经营户的经营许可证、从业人员健康证、食品采购索证索票情况、进销货台账记录、餐饮器具消毒、价格标签等，听取了各单位负责人对春节前食品安全工作的汇报，并详细询问了餐饮单位食品供应来源、容客量等基本情况。
检查组指出，春节是食品消费和客流高峰期，超市经营者和餐饮单位一定要增强责任意识，严格落实食品安全管理制度和食品风险防范措施，切实做到诚信经营、合法经营，让人民群众吃得安心、放心。
（本报记者 缪英）
