本报讯 5月24日,2019“技能成都”都江堰市职业中学高星级饭店管理与运营专业专业建设指导委员会成立大会暨第二届“新濠杯”技能大赛决赛在岷江新濠酒店举行。活动由市教育局、人力资源和社会保障局共同指导,市职业中学主办,岷江新濠酒店协办。成都市教科院、成都职业技术学院旅游学院、市教育局、市人社局、市就业局负责人,青城山六善酒店、青城豪生国际酒店、岷江新濠酒店、御垒山居酒店高管和市旅游协会、市酒店协会、市旅行社协会、市旅游特色产品协会相关负责人等出席活动。
活动当天,市职业中学分别与青城山六善酒店、青城豪生国际酒店、岷江新濠酒店、御垒山居酒店签订校企合作协议,还举行了专业建设指导委员会成立仪式和校企合作指导委员会成立仪式,并向校企合作指导委员会成员颁发聘书。
随后举行的第二届“新濠杯”技能大赛包括中餐宴会摆台、咖啡调制、客房中式铺床、调酒、导游讲解及茶艺斗茶6大项目。参赛选手们从容淡定、有条不紊,完美展示了都职学子纯熟的专业技能。各酒店派出总监和部门经理担任此次技能大赛裁判工作,他们默契配合,用敏锐的洞察力对每一位参赛选手做出了公平、公正评判。经过严格评审,技能大赛各项目第一、二、三名都尘埃落定,学校和合作酒店共同为获奖选手颁发荣誉证书。
在活动中,2017级王克宇同学荣获了优秀实习生的称号并取得了中餐宴会摆台第一名的优异成绩,他告诉记者:“非常感谢学校给了我们这样的平台,既锻炼了实操技能,又提供了良好的就业机会,以后将更加注重理论联系实际,以更加出色的成果向学校汇报。” (本报记者 洪伟)