游走在现代却不失古朴的街道上，闻一丝香气便能品一方美食。穿梭在都江堰市大街小巷，不仅能品地道小吃，还能尝风味大餐以及异域美食，种类繁多，各有各的特色，千万不要错过哦。
“零嘴儿”系列 悠闲时光味道浓
千佳卤：位于杨柳河街，属于热卤系列，吃起来特别香。有微辣、特辣、卤味几种味道选择。鸭架、鸭翅、鸡腿、豆皮、藕片、海带等各种荤素菜，在汤锅中煮上几分钟，皆可变成热乎乎的可口菜肴。加上它的香辣味，寒冷的天气，吃上一两口就感觉暖和了。
尤兔头：对于没吃过兔头的人来说，光想想抱着一颗兔脑壳大啃的情景就已经够吓人的了，而且兔子头也没什么肉头。但会吃的人说起啃兔头，那是一边咽口水一边说，恨不得马上来几个解馋。尤兔头名气甚响，五香的、麻辣的，不同口味给你不同感受，鲜香味美，口感极佳。可在江安路、都江堰大道、观景路等门店品尝。
文革葱葱卷：在我国各地，有不少“面卷”类的美食，例如说山东的煎饼，广东的春卷，贵阳的丝娃娃，在都江堰市也有这样的美食，那就是葱葱卷。薄薄的面皮里面，裹着白萝卜丝、红萝卜丝和莴笋丝，再蘸上加了点芥末的红油辣椒，那才叫一个爽口！位于五桂桥街的文革葱葱卷是一家老店，这里不仅是葱葱卷味道好，炸凉粉也是让人回味无穷！
蛋烘糕：要论都江堰人的童年美食，蛋烘糕就是其中之一，用调制的面糊放在小平底锅上摊平，自己搭配火腿、肉松、土豆丝、豆沙，外酥里香。最好吃的蛋烘糕不在那些环境优雅的店里，而在街边的小摊或推车上。位于建设路的胡记蛋烘糕，门店不大，时常看到门口围满了人。蛋烘糕香嫩，口感微甜，还有一点点脆皮，加之夹在蛋糕里的配菜，很有风味。
火锅系列 红火热闹过新年
蜀大侠：位于彩虹大道的蜀大侠，光听起这个名字，都觉得江湖味十足。店内宽敞明亮，独具特色的装修风格，尽显蜀地风情。龙头锅看起来十分霸气，很是符合大侠风范。鲜嫩的贵妃牛肉、爽口的毛肚、香脆的“花千骨”，都让人食欲大开。品尝时，还能欣赏川剧变脸表演，很惬意。
有拈头成都市井火锅：在翔和路的有拈头火锅店里，随处可见的簸箕、竹架，刻意做旧的茶壶、杯子，墙面的角落里满铺充满年代感的杂志页面。在一面墙上，还贴满了都江堰市大小街道的“门牌”，这样的市井情怀让人惊喜。这里单份菜品的分量适合2-3人享用，既不会浪费，也能尽情品尝。
三牦记：位于柏条河北路下段的三牦记，装潢特别精致，氛围轻松自在。锅底有红锅和鸳鸯锅两种，锅的周围，还有一层可以烧烤的铁盘，烤上几个玉米馍馍再好吃不过了。店里有各种各样的牛肉可供选择，除此以外，还有生拌牛肉、牛肉丸子、牛肉包、黑椒牛排等。
异域美食 别样美食香旅途
碳韩国烤肉：烤肉店店面不算太大，但是坐下来也不会感觉拥挤。上菜前，会先端上一些解油腻的小菜，酸辣的泡菜十分开胃，吃上一两片食欲完全被打开了。生肉上桌，中间是一块没有刷油的铁板，把肉片整齐放到铁板上，10多秒钟，红色的肉就呈现出焦黄的颜色，一整块肉在炭火上烤得滋滋作响，冒着油珠。肥而不腻的五花肉，经过炭火一烤，香味四溢，滚上一圈蘸料，拿上一片青菜，在里面放进蒜片、辣白菜等食材，一大口放在嘴中，简直是叫人大饱口福。
叁月拾二泰餐厅：位于东能财富广场的叁月拾二泰餐厅，隔开了喧闹的马路，安静的用餐环境。装修颇具东南亚风情，餐厅内的光线偏暗，神秘的氛围，给人静谧的感觉。酸辣香醇的冬荫功汤，加之基围虾、墨鱼仔、花甲、青口、生蚝等新鲜的海鲜，让人唇齿留香。清甜怡人的菠萝饭、味道浓郁的咖喱虾、酸甜可口的青柠鲈鱼等泰式风情菜品，让人回味无穷。
里巷：位于陈家巷的里巷是一个十分有情调的地方。这里主营意大利菜，主厨是一个有8年厨艺经验的姑娘，精通各地的美食。牛排、意面、沙拉、披萨、小吃应有尽有。制作餐食的材料全是进口产品，口感更加有保障。除此之外，这里还有些酒水可供品尝。来到里巷，让音乐、美食、酒精拯救平日里枯燥的灵魂。（王蓓蒂 文/图）
